Conas Do Tábla Dinnéar a Shocrú d'Aon Ócáid

Pleanáil Cóisir

Is scríbhneoir agus grá na cócaireachta agus na siamsaíochta í Linda. Is iad teicníochtaí uathúla ullmhúcháin, bia gourmet, agus fíon mín na hábhair is fearr léi.

lindaice

Tá sé in am do china mhaisiúil a tharraingt amach agus réidh le haghaidh do chóisir dinnéar atá le teacht. Is féidir le cairde agus le teaghlaigh cuireadh a thabhairt, an biachlár a ullmhú, an chócaireacht agus an tábla ceart a shocrú a bheith ina ábhar imníoch. Cibé an bhfuil dinnéar foirmiúil ceithre chúrsa á óstáil agat, béile do theaghlaigh, buifé saoire, nó barbeque lasmuigh, tá socrú áirithe ann maidir le línéadaigh boird, plátaí, spéaclaí agus uirlisí ar cheart duit cloí leo.

Taispeánfaimid duit conas an tábla a shocrú don chéad ócáid ​​eile ag brath ar cibé an bhfuil sé bunúsach, foirmiúil nó ócáideach. Nuair a bheidh tú ag foghlaim cá háit a dtéann gach rud, is féidir leat spraoi a bheith agat ag meascadh agus ag meaitseáil earraí dinnéir, ag aimsiú naipcíní áille, agus ag déanamh croílár chun tábla ildaite a chruthú.

Socrú Tábla Bunúsach Laethúil

Chun ullmhú le haghaidh dinnéar teaghlaigh simplí nó bricfeasta Dé Domhnaigh, tá bealach simplí chun tábla bunúsach a shocrú. Ag ithe ag bord na cistine nó ar an oileán bíonn sé i bhfad níos compordaí ná an seomra bia foirmiúil a úsáid. Cuidíonn béile laethúil le do theaghlach a thabhairt le chéile. Suigh síos le haghaidh béile agus labhair faoi ghníomhaíochtaí laethúla gach duine gan aon seachrán ar an teilifís agus ar an bhfón cliste. Níl uait le haghaidh socrú boird bunúsach ná socrúchán, uirlisí (forc, scian agus spúnóg), pláta dinnéir, gloine óil, agus naipcín fabraice nó páipéir.

1. Cuir mata boird ag gach socrú áite.
2. Lár an pláta dinnéir ar an mata boird.
3. Cuir an forc ar thaobh clé an phláta.
4. Cuir an scian ar thaobh na láimhe deise den phláta agus an ceann gearrtha ar aghaidh isteach.
5. Téann an spúnóg in aice le taobh dheis an scian.
6. Socraigh an ghloine óil ag an gcúinne uachtarach ar dheis os cionn an scian.
7. Cuir an naipcín fillte ar an pláta dinnéar nó faoin bhforc.

Is é seo an socrú tábla bunúsach do do bhéile laethúil teaghlaigh.

lindaice

Socrú Tábla Foirmiúil Fancy

Má tá sé beartaithe agat cóisir dinnéir mhaisiúil suí síos a óstáil, beidh go leor míreanna uait chun an tábla foirmiúil a shocrú do d’aíonna. Tosaigh le scaraoid, croílár, agus chargers. Tarraing neart plátaí dinnéir, babhlaí anraith, plátaí sailéid, plátaí aráin, naipcíní éadach, forcanna sailéid, sceana, forcanna, spúnóga anraith, sceana ime, spúnóga milseog, spéaclaí uisce, agus gais fíona le haghaidh dearg agus bán le chéile.

Cé go bhfeictear gur tasc uafásach é, tá sé sách éasca an léim a dhéanamh ó shuíomh boird laethúil go suíomh dinnéar ceithre chúrsa. Tá suíomh bunúsach áite maisithe go simplí le uirlisí breise agus earraí dinnéir. Chun an tábla foirmiúil a shocrú, ní mór duit gach mír a chur san áit cheart. Beidh do tábla dinnéar taibhseach réidh sula dtiocfaidh na haíonna.

Nóta: Is fearr éadaí boird le haghaidh cruinniú foirmiúil.

1. Bain úsáid as charger ag gach áit.
2. Cuir an pláta dinnéar, an pláta sailéad, nó an babhla anraith i lár an charger.
3. Tá an pláta aráin díreach ar an taobh clé den lár.
4. Cuir an scian ime agus a hanla os comhair díreach trasna an phláta aráin.
5. Cuir an naipcín éadach ar an pláta nó ar thaobh na láimhe clé den charger.
6. Téann an forc dinnéar ar thaobh na láimhe clé den charger agus tá an forc sailéad ar an taobh amuigh.
7. Tá an scian dinnéar, an teaspoon, agus an spúnóg anraith ar thaobh na láimhe deise den charger.
8. Tá an ghloine uisce agus fíon dearg agus spéaclaí fíon bán os cionn an scian agus na spúnóga.
9. Má tá cupán caife agus sár agat, cuir iad ar thaobh na láimhe deise den phláta agus den uirlisí.
10. Cuir an láimhseáil forc milseog ar chlé agus láimhseáil an spúnóg mhilseog ar dheis os cionn an luchtaire.
11. Ba chóir go mbeadh an áitchárta ar lár an phláta nó os cionn an mhilseog agus an fhorc.

Déan cinnte go bhfuil gach earra agat san áit cheart.

lindaice

Socrú Tábla Buffet Ócáideach

Ní bhíonn buifé laistigh nó cócaráil lasmuigh chomh foirmiúil ná cóisir dinnéir suí. Is féidir buffet a chur ar bun ar oileán na cistine, tábla picnic, bord taobh, nó tábla fillte iniompartha. Ní éilíonn na béilí ócáideacha seo socruithe áite, ach is deas píosaí lárnacha a chur leis chun an tábla buffet agus an limistéar suíocháin a sprúis.

Nuair a phleanáil tú ádh mór nó buifé, gheobhaidh tú beagán análaithe agus cuireann sé suíomh socair ar fáil chun taitneamh a bhaint as do chairde agus béile féinseirbhíse. Tarraing léaráid den tábla buifé lena fheiceáil conas a shruthóidh sé. Tosaíonn sé le pláta a ghlacadh, miasa bia fuar agus te, arán, tarsainn, acraí agus naipcíní a roghnú. Críochnaíonn an líne buffet le tábla le haghaidh deochanna agus milseoga.

Cuir platters agus babhlaí riartha i socrú loighciúil. Déan cinnte go gcuirtear bianna den chineál céanna in aice lena chéile. Coinnigh bianna fuar le chéile agus miasa te taobh le taobh. Bain úsáid as liacha, spúnóga móra, nó tlúnna sna miasa riar agus fáisc buidéil le haghaidh cóirithe sailéid agus anlainn chun é a dhéanamh níos fusa d’aíonna a gcuid plátaí a chothromú.

1. Bain úsáid as dromchla mór don buffet.
2. Cruthaigh go leor spáis timpeall an bhoird.
3. Cuir plátaí ag tús an tábla.
4. Lipéadaigh na bianna.
5. Cuir príomh-miasa, taobhanna, bianna fuara, arán agus tarsainn.
6. Má tá seomra agat, cuir maisiúchán tábla leis ar mhaithe le leas amhairc.
7. Tá cupáin agus deochanna i dtreo dheireadh na líne.
8. Smaoinigh ar uirlisí fillte le naipcíní ionas go mbeidh siad éasca a ghabháil.
9. Cuir deochanna, plátaí beaga, agus milseoga ar bhord ar leith.

Is féidir tábla mór a úsáid chun dul timpeall ar an imlíne.

lindaice