Súil ghreannmhar ar Lá an Altaithe Potluck (Le Tráth na gCeist)
Laethanta Saoire
Scrúdaíonn Linda fíricí bia, béaloideas, agus oidis iontacha, comhábhar amháin ag an am.
. . . ní leor mo chistin.
Pixabay
Lig dom Mise a Thabhairt Isteach
Do mo theaghlach, mo chairde, agus mo lucht aitheantais, is mise Linda.
Don chuid is mó agaibh, is mise an Carb Diva.
'Cén fáth go ainm?' b'fhéidir go n-iarrfá. Bhuel, an fhírinne a insint, níl carbaihiodráit ann nach bhfuil meas agus meas agam air.
D'iarr daoine an bhfuil an t-alt seo dírithe ar oidis carb-íseal. Neamh! Ní amháin go bhfuil LOVE carbs againn, táimid ag glacadh leo. Beannaimid dóibh le lámha oscailte. Ritheann muid go mall ag gluaiseacht thar réimse de nóiníní i dtreo iad!
Prátaí, pasta, rís, earraí bácáilte, milseoga - is breá liom iad go léir, agus ullmhaím iad le cúram agus le paisean.
Rithim Long daingean
B’fhéidir gur rí ar an gcaisleán (nó comh-fhlaithis) m’fhear céile, ach gan dabht, táim i gceannas ar mo chistin. Agus rialaíonn mé le sraith dhian caighdeáin.
Ní mór gach sceana a ghéarú go beacht, agus dromchlaí oibre a choinneáil glan ó aon tranglam. Tá cláir gearrtha go cúramach glan - chomh glan is féidir leat iad a ithe (agus, i ndáiríre, ós rud é go n-úsáidtear iad chun bia a ullmhú, ar bhealach atá á dhéanamh agat). Ní dhéantar uirlisí cócaireachta, potaí agus pannaí a chruachadh le déileáil leo nuair a bhíonn an béile thart. Ina áit sin, déantar iad a nite mar a úsáidtear iad.
Tá áit do gach rud, agus gach rud ina áit.
Smacht, sláintíocht, eagraíocht.
Sin mar a oibríonn sé i mo chistin - ar a laghad, sin mar a oibríonn sé 364 lá den bhliain.
Ní mo chistin. (Bhuel, an chuid is mó den am.)
Ach lá amháin, cineálfaidh an t-ordú sin go léir isteach i rud nach féidir a cheapadh ach mar 'chaos eagraithe'. Lá amháin sa bhliain, óstaím a Lá Altaithe potluck .
Tá craic ann!
Tá teaghlach mór grámhar agam. Tá mo dheartháir agus mo dheirfiúr araon pósta, agus tá leanaí acu le céilí, agus tá a gcuid leanaí pósta freisin nó tá duine eile suntasach. Níl a fhios agam cé mhéad duine a léirigh an bhliain seo caite - stop mé ag comhaireamh tar éis 30.
Bhí trí tábla againn agus bhí siad go léir plódaithe. Fuaireamar cathaoireacha ar iasacht ó na comharsana agus ritheamar as áiteanna suí. (Shuigh m'fhear céile, mo dheirfiúr, agus mé féin ar an staighre suas go dtí an dara hurlár.)
Oibríonn sé dúinn
In ainneoin an pandemonium, táimid go léir a fháil chomh maith fabulously. Ar bhealach, tá an turcaí i gcónaí tais agus tairisceana, ní thagann aon rud trí thine, fanann an cat as an gravy . . . agus (go míorúilteach) tagann an béile le chéile i gcónaí.
Tógáil foirne!
Pixabay
Ach . . .
Mar sin féin, tharla sé dom nach bhfuil sé seo difriúil leis na cleachtaí 'saineolais' a d'fhulaing mé sna 1990í. Lá cinniúnach amháin tháinig Príomhoide Rannóige nua 'scoil úr lasmuigh den bhainistíocht' isteach inár n-oifig, agus níorbh fhada go raibh an suaimhneas agus an chiúin a bhí ar eolas againn.
Anois bhí seisiúin phleanála ann, agus coistí chun na seisiúin phleanála a phleanáil. Bhí plean Seapáine 5-, 10-, agus 20-bliain. Bhí athruithe paradigm. Agus (ó áthas, nó áthas!) Bhí Tógáil foirne cleachtaí .
Cad is Foirgneamh Foirne ann?
Má d'oibrigh aon duine agaibh i suíomh corparáideach, tá a fhios agat go díreach cad a bhfuil mé ag tagairt dó. Cé atá in ann dearmad a dhéanamh ar a gcéad chomórtas Great Egg Drop, nó One-Question Ice Breaker, nó (mo rogha pearsanta) Bonn Logo?
(I ndáiríre? Shíl mé go raibh muid ar fad aibithe taobh amuigh den scoil lár Truth or Dare).
Tá baill d'fhoirne an-chosúil le criáin. Tugann gach duine rud éigin cliste, uathúil, speisialta agus neamhghnách chuig do ghnó. Is é an cleas ... iad go léir a thuiscint agus a thuiscint gurb iad na difríochtaí is cúis lena rath.
— playwithapurpose.com
De réir Vicipéid . . .
Áirítear na piléir seo a leanas sa sainmhíniú foirmiúil ar thógáil foirne:
- Socrú spriocanna: Ailíniú timpeall spriocanna
- Soiléiriú róil: Débhríocht róil na mball foirne a laghdú
- Réiteach fadhbanna: Réitigh a fháil ar fhadhbanna foirne
Mar sin, conas a chuirfimid na prionsabail sin i bhfeidhm ar dhinnéar an Altaithe? Tá sé i ndáiríre simplí go leor.
- Socrú sprice: Ba mhaith linn go léir ithe.
- Soiléiriú róil: Faigh an duine a bhfuil a fhios aige conas turcaí a shnoí.
- Fadhbréiteach: An féidir linn fáil réidh leis na cnapáin sa gravy, nó díreach iad a cheilt trí mhuisiriúin dísle a chorraí?
Mar sin, chruthaigh mé tástáil duit ionas gur féidir leat a fháil amach cad é 'stíl' d'fhoireann sa chistin Thanksgiving.
An bhfuil tú réidh?
Tráth na gCeist
1. Nuair Tar éis Oideas, Tú . . .
- (a) na comhábhair a thomhas go beacht,
- (b) úsáid a bhaint as meastacháin gharbh,
- (c) a rá le duine éigin eile an tomhas a dhéanamh, nó
- (d) a chinntiú gurb é an duine is fearr don phost a dhéanann an tomhas.
2. Tá sé in Am an Gravy a Dhéanamh. tusa . . .
- (a) anailís a dhéanamh ar na blasanna lena chinntiú go bhfuil siad cothromaithe go foirfe,
- (b) faigh amach cad a cheapann gach duine den gravy,
- (c) blaiseadh é, ach ná cuir blaiseadh d’aon duine eile (is cuma cad a cheapann siad?), nó
- (d) cinntigh go bhfuil na pasanna gravy le chéile le gach duine.
Pixabay
3. Tá sé in am Smeach an Tuirc. Cad a dhéanann tú?
- (a) casann tú anonn go cúramach é le tlúnna agus forcanna feola
- (b) déanann tú gliondar ar dhaoine eile agus iad ag tabhairt faoin dúshlán
- (c) caitheann tú an turcaí suas san aer gan eagla agus gabháil sa phanna é, nó tusa
- (d) an tasc a shannadh don smeach turcaí is cumasaí ar an bhfoireann.
Dá bhFreagrófá na Ceisteanna Le . . .
- dhá cheann nó níos mó - Tá tú Comhlíontach . Tá tú an-dhírithe ar mhionsonraí agus ní chlaonann tú riamh ón bpróiseas agus tasc á chur i gcrích agat. (Ní bhíonn cócaireacht gan oideas chomh scanrúil sin. Bain triail as).
- dhá cheann nó níos mó - Tá tú an Tionchar a imirt . Teastaíonn uait go mbeadh gach duine páirteach agus go bhfaigheadh siad moladh agus aitheantas. (Tá sé seo luachmhar go háirithe nuair a thagann sé in am na miasa a dhéanamh).
- dhá c nó níos mó - Tá tú Ceannasach . Is cineál glac-tógála tú a mbíonn claonadh ann inis seachas iarraidh ar dhaoine rudaí a dhéanamh. (Ar smaoinigh tú riamh ar bheith i do chócaire?).
- dhá d nó níos mó - Tá tú Seasta . Is fadhbréiteach maith thú ar féidir leis na fadhbanna a réiteach chun géarchéimeanna agus troideanna pearsantachta a réiteach. (Dinnéar do 12, síocháin sa Mheánoirthear - tugtar píosa císte duit).
. . . agus cé mhéad agaibh atá fós ag déanamh machnaimh ar choincheap an turcaí a shileadh?