Na Pumpkin is Fearr le haghaidh Jack-O'-Lanterns

Laethanta Saoire

Is Máistir Garraíodóir agus teagascóir é Caren White ag Scoil na nGarraíodóirí Baile. Tá baint aici le Rutgers Gardens le breis agus scór bliain.

Níl gach pumpkins chomhoiriúnach céanna do shnoíodóireacht Jack-o-Lantern, mar sin tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat cad atá uait.

Níl gach pumpkins chomhoiriúnach céanna do shnoíodóireacht Jack-o-Lantern, mar sin tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat cad atá uait.

Pixabay

Sula gceann tú amach go dtí an paiste pumpkin a cheannach pumpkin le haghaidh do laindéir jack-o'-lantern, seo an méid a theastaíonn uait a bheith agat chun an ceann ceart a roghnú.

Is iad pumpkins beaga, dlúth an chuid is fearr chun cócaireacht leo. Le haghaidh do laindéir Jack-o'-lantern, ba mhaith leat pumpkin atá níos airde, a thugann spás duit do do shaothar ealaíne, agus le níos lú feola, rud a fhágann go mbeidh sé níos éasca é a shnoí. Tá trí chineál pumpkin ann a úsáidtear go traidisiúnta le haghaidh snoíodóireachta:

  • Pumpkin Jack-o'-Lantern
  • Pumpkin Allamuigh Connecticut
  • Howden Pumpkins

Pumpkin Jack-o'-Lantern

Is cineál heirloom níos lú iad pumpkins Jack-o'-lantern a phóraítear go sonrach chun lóchrainn Jack-o'-lantern a shnoí. Tá na torthaí iomaireach agus dath oráiste domhain. Meáchan gach pumpkin idir 7 agus 10 bpunt agus seasann sé thart ar 10 n-orlach ar airde. Fásann na fíniúnacha go dtí thart ar 10 troigh ar fad. Is féidir iad a chur ar chléithe chomh fada agus a thugann tú tacaíocht do na torthaí crochta; ar shlí eile, tarraingeoidh meáchan na dtorthaí an fhíniúin as an chléithe. Toisc gur pumpkin níos lú é seo, is féidir é a úsáid freisin le haghaidh ag cócaireacht .

Pumpkin Allamuigh Connecticut

Pumpkin Allamuigh Connecticut

Cómhaoin Wikimedia

Pumpkin Allamuigh Connecticut

Is iad pumpkins Field Connecticut an jack-o'-lantern bunaidh. Ba iad na Meiriceánaigh Dhúchasacha a d'fhás iad roimh choilíniú na nEorpach agus bhí siad mar chuid de bhunfhéile an Altaithe. Tagraíonn an t-ainm 'Connecticut Field' don fhíric gur fhás na pumpkins seo i réimsí arbhar mar cheann de na Trí Deirfiúr.

Tá dath domhain oráiste ar na torthaí agus tá siad níos míne ná iomaireach. Meáchan gach ceann acu idir 15 agus 20 punt agus seasann sé idir 12 agus 18 n-orlach ar airde. Is furasta iad a shnoí toisc go bhfuil an rind an-tanaí. Tá íochtair cothrom ag pumpkins Connecticut Field, rud a fhágann go bhfuil siad an-chobhsaí agus foirfe chun suí ar do phóirse nó i do fhuinneog.

Na Trí Deirfiúr

Chuir Meiriceánaigh Dhúchasacha arbhar, scuais, agus pónairí le chéile ina bpáirceanna, ag tabhairt na dTrí Deirfiúracha orthu. Chuir na pónairí nítrigin ar fáil don ithir. Thug an t-arbhar rud éigin do na pónairí le dreapadh, agus scáthaigh na fíniúnacha scuaise fiailí.

Howden Pumpkins

D'fhorbair John Howden pumpkins ina ghairdín cúil i Massachusetts sna 1960í. Tá siad tar éis éirí mar phumpkin clasaiceach jack-o'-lantern. Is iad seo na pumpkins is minice a fheiceann tú ar díol i siopaí. Tá na torthaí domhain oráiste agus iomaireach agus is féidir leo suas le 30 punt a mheá. Tá íochtair réidh agus rindí tanaí a sinsir Connecticut Field acu ach maireann siad níos faide i ndiaidh na snoíodóireachta. Fásann na fíniúnacha go 10 troigh agus cuireann siad 4 go 6 phumpkin ar gach fíniúna.

Conas Pumpkin a Roghnú agus a Shnoíodóireacht

  1. Roghnaigh pumpkin siméadrach gan smál le 'láimhseáil' (gas) fada - nó, má tá tú ag baint pumpkins as do ghairdín, agus tú ag gearradh as an bhfíniúin, fág go leor gas le hanla fada a dhéanamh. Gearr do phumpkin as an bhfíniúin i gcónaí seachas iarracht a dhéanamh iad a bhaint a d'fhéadfadh damáiste a dhéanamh don phumpkin agus don fhíniúin araon. Mairfidh pumpkins le láimhse fada níos faide. Mar thoradh ar láimhse gearr nó nach bhfuil ann go lobhfaidh na torthaí go tapa.
  2. Gearr an barr den phumpkin, ag déanamh poll atá mór go leor chun tú a chur isteach go compordach. Beidh sé níos éasca é seo a bhaint as an flesh teaghrán agus síolta. Tar éis duit do phumpkin a ghlanadh go hiomlán, faigh an taobh is fearr agus tarraing do dhearadh ar an taobh amuigh le marcóir nite. Snoigh amach do dhearadh le scian géar.
  3. Nuair a bhíonn siad snoite, tosaíonn pumpkins ag dul in olcas. Is féidir leat a saolré a shíneadh ar chúpla bealach. Le linn an lae, coinnigh do jack-o'-lantern as solas na gréine. San oíche, é a soilsiú le solas beag leictreach seachas coinneal. Cuireann teas na coinneal luas leis an meath. Más rud é go gcaithfidh barántúlacht coinneal a bheith agat, ná las é ach ar feadh cúpla uair an chloig gach oíche.
  4. Agus ná déan dearmad na síolta a róstadh le haghaidh sneaiceanna blasta agus tú ag tabhairt candy do na cleasa nó na cóireálacha comharsanachta.
Chun a chinntiú go jack-o

Chun a chinntiú go jack-o'-lantern fada buan, roghnaigh pumpkin le láimhseáil fada.

Cómhaoin Wikimedia

Conas Síolta Pumpkin a Rósta

  1. Scar na síolta ón flesh teaghrán agus nigh iad.
  2. Soak na síolta ar feadh cúpla uair an chloig in uisce salann agus ansin iad a thriomú ar tuáille páipéir.
  3. Séasúr na síolta le salann nó blastán de do rogha féin.
  4. Scaip iad i sraith amháin ar bhileog bácála agus rósta in oigheann 350 °F go dtí go donn órga.

Is féidir síolta rósta a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ar feadh suas le seachtain amháin.