Cad é Lá Náisiúnta Cappuccino?

Laethanta Saoire

Is cúramaí baile í Liza. Tá obsession aici le caife agus is breá léi grianghrafadóireacht, bácáil, cócaireacht agus scríobh.

Déantar Lá Náisiúnta Cappuccino a cheiliúradh ar 8 Samhain i SAM.

Harris Vo via Unsplash; Canbhás

An raibh a fhios agat gurb é 8 Samhain Lá Náisiúnta na gCeapachán? Gach bliain ar an 8 Samhain, ceiliúrann na milliúin fiends caife (mé féin san áireamh) sna Stáit Aontaithe trí sult a bhaint as cupán espresso saibhir agus bainne steamed le sraith réidh cúr ar a bharr. Is iad cappuccinos an deoch caife is fearr liom riamh. Mar díograiseoir caife, ólaim cappuccino beagnach gach maidin sular thosaigh mé mo lá.

Cad is Cappuccino ann?

Soitheach naofa de chaife Iodálach iad na cappuccinos! Is deoch espresso-bhunaithe é. Murab ionann agus lattes, tá cappuccinos 1/3 espresso, 1/3 bainne gaile, agus 1/3 bainne frothed. Tá blas saibhir agus dána orthu, mar a dhéanfadh aon espresso, ach déantar an blas a laghdú beagán ag an mbainne gaile. Cuireadh an deoch seo in aithne dom agus mé i mo mhac léinn san Iodáil. Bhí ceann de na chéad frásaí a d’fhoghlaim mé san Iodáilis 'Ba mhaith liom cappuccino le do thoil' (Ba mhaith liom cupán cappuccino, le do thoil). Seo mar a d’ordaigh mé caife agus mé ag an gcaifé.

Idir an dá linn, má tá tú san Iodáil, le do thoil a choinneáil i gcuimhne má ordaíonn tú cappuccino tar éis 10 nó 11 rn, beidh tú a fháil ar roinnt cuma greannmhar, mar creideann na hIodálaigh go bhfuil ól an iomarca bainne unsettles do bholg, go háirithe tar éis a. béile. San Iodáil, déantar cappuccinos a chaitheamh go traidisiúnta ar maidin, ní tar éis béilí.

Is iad na cappuccinos an deoch gheimhridh foirfe i mo thuairim.

Stair na Cappuccino

I 1945, chum Achille Gaggia an meaisín espresso nua-aimseartha a chabhraigh leis an deoch a bheith ina dí coitianta san Eoraip. Ón am sin, mhéadaigh éileamh agus díolacháin meaisín espresso go tapa ar fud na hIodáile agus i dtíortha Eorpacha eile. Tá an meaisín espresso anois ina phíosa trealaimh riachtanach chun cappuccino a dhéanamh sa siopa caife agus sa bhaile. Le linn na 1990í déanacha agus na 2000í luatha, mhéadaigh an t-éileamh a bhí ar cappuccinos sna Stáit Aontaithe le linn an borradh sa tionscal caife Mheiriceá.

Tá cúpla leagan den áit a dtagann an focal ‘cappuccino’.

• Tá a fhios againn go léir gur focal Iodálach é cappuccino. Tá sé díorthaithe ó Cochall san Iodáilis, rud a chiallaíonn cochall, nó rud éigin a chlúdaíonn an ceann. Ní ón gcochall, áfach, a fuair an deoch chaife seo a hainm ach ó dhath na róbaí cochaill a thug an t-ainm. ord bráithre chaith.
• Insíonn malairt eile staire dúinn gur tháinig bráthair Iodálach go dtí an bhliain inar osclaíodh an chéad chaifé i bpríomhchathair na hOstaire i Vín. Impire Leopold I caitheamh caipín donn éadrom tipiciúil. Maidir leis na hOstairigh, níorbh fhéidir dath an gúna a cheangal le deoch de bhunadh na hIodáile, agus mar sin tugadh cappuccino ar an dí.
• Deir an tríú leagan go dtagann an téarma cappuccino as an éifeacht a bhíonn ag bán an bhainne a mheascadh le donn an chaife. Deirtear gur meabhrú é seo ar cheann maol bráthair agus a fháinne gruaige timpeall air. Voila! Tá an leagan is fearr leat de bhunús an fhocail cappuccino aimsithe agat!

Is bealach iontach é an blas saibhir espresso le bainne steamy agus cúr chun mo lá a thosú.

cúig déag

Conas Lá Cappuccino a Fhaire

Cé nach bhfuil aon eagraíocht nó duine a d'éirigh suas a éileamh a chruthú, is é 8 Samhain Lá Náisiúnta Cappuccino i SAM. Mar sin, más díograiseoir caife thú cosúil liomsa, conas a cheiliúrfaidh tú an lá seo? Sílim go bhfuil cúpla smaoineamh agam duit:

• Má tá meaisín espresso agat sa bhaile, déan cappuccino sa bhaile sula dtéann tú chuig d'ionad oibre.
• Mura bhfuil meaisín agat, téigh go dtí an siopa caife is fearr leat agus ordú cappuccino.
• Glac pictiúr de cappuccino a rinne tú nó a d’ordaigh tú agus postáil ar na meáin shóisialta é leis an hashtag #cappuccinoday.
• Bain tairbhe as lascainí agus díolacháin ag na caiféanna, na siopaí nó na láithreáin ghréasáin is fearr leat.
• Bain sult as cappuccino te deas le taosrán blasta cosúil le croissant im.
• Seiceáil do shiopaí caifé áitiúla agus féach an bhfuil cupán saor in aisce á thairiscint acu den deoch ghalánta seo chun an saoire a cheiliúradh.
• Ól cappuccinos le díograiseoirí caife eile a bhfuil aithne agat orthu.

An raibh a fhios agat gurb é caife an dara dí is mó a itear ar domhan tar éis uisce?

Conas an Cupán Foirfe Cappuccino a Dhéanamh