Is é 20 Meán Fómhair Lá Náisiúnta Fried Rís

Laethanta Saoire

Is breá le Liza laethanta saoire doiléir - go háirithe iad siúd a cheiliúrann bia agus deochanna.

Yummy! Is é an bia compordach is fearr liom a dhéanamh sa bhaile ná rís friochta. Tá sé simplí agus éasca. Lá Náisiúnta Fried Rís faoi mhaise duit!

Yummy! Is é an bia compordach is fearr liom a dhéanamh sa bhaile ná rís friochta. Tá sé simplí agus éasca. Lá Náisiúnta Fried Rís faoi mhaise duit!

Lá Náisiúnta Fried Rís!

Tá an oiread sin sceitimíní orm tar éis dom a fháil amach go bhfuil ceiliúradh náisiúnta ar rís friochta ann. Déantar é a cheiliúradh ar 20 Meán Fómhair sna Stáit Aontaithe. Tá sé faoi deara go bliantúil ó 2018. Cruthaíodh an saoire seo i 2018 le Benihana —An chéad bhialann Seapánach teppanyaki i Meiriceá.

Sa Mhalaeisia agus san Indinéis, tugtar nasi goreng ar ríse friochta. Is breá liom rís friochta. Ag teacht ó chúlra Malaeis agus na hÁise, tá rís friochta ar cheann de na bianna is coitianta a chócaíonn mo theaghlach. Ní éilíonn sé ach na comhábhair is simplí agus toisc go bhfuil sé chomh tapaidh agus éasca le cócaireacht.

Níl aon liosta seasta comhábhar ann chun rís friochta a chócaireacht. Mar sin, is bealach iontach é úsáid a bhaint as a bhfuil agat, cibé acu úr nó nach bhfuil. Mar shampla, is féidir leat aon ghlasraí úra nó glasraí reoite atá agat sa chuisneoir a úsáid. Anois, níl le déanamh agat ach an mhias seo a chócaireacht ná teicnící bunúsacha cócaireachta ar nós corr-friochadh. Simplí mar sin!

Déanaimis é a cheiliúradh le chéile. Tá smaointe iontacha agam maidir le conas is féidir linn Lá Náisiúnta Fried Rís a cheiliúradh!

San Airteagal seo, tabharfaidh mé gach rud atá uait ar an eolas faoi rís friochta.

Is féidir leat a fháil:

  • Conas Lá Náisiúnta Fried Rís a Cheiliúradh
  • Fíricí Spraoi Faoi Fried Rice
  • Conas 'Fried Rice' a Rá i dTeangacha Éagsúla
  • Oideas Rís Fried Homemade
  • Leideanna agus Moltaí chun Rís Fried a Dhéanamh
rís friochta ribí róibéis.

rís friochta ribí róibéis.

Conas Lá Náisiúnta Fried Rís a Cheiliúradh

  • Déan rís friochta sa bhaile ag baint úsáide as an t-oideas thíos.
  • Glac pictiúr den rís friochta a rinne tú agus postáil é ar na meáin shóisialta leis an hashchlib #lánáisiúnta friedrice.
  • Bain sult as babhla de ríse friochta delicious le do miasa taobh is fearr leat mar kimchi, ubh friochta, agus sambal spicy.
  • Déan ceiliúradh le teaghlaigh agus cairde trí cuireadh a thabhairt dóibh don dinnéar. (Cócaireacht an rís friochta agus a sheirbheáil).
  • Téigh go dtí do bhialann is fearr leat a fhreastalaíonn ar rís friochta, chun é a thabhairt abhaile.

5 Fíricí Spraoi faoi Rís Fried

  1. Tá rís friochta ina stáplacha cistine ó chomh luath leis an Ríshliocht Sui (589–618 CE) sa tSín.
  2. Tá a gcuid leaganacha féin den mhias ag formhór na dtíortha in Oirdheisceart na hÁise, mar shampla an Mhalaeisia, an Indinéis, Singeapór agus an Téalainn.
  3. Nuair a bhíonn rís friochta á dhéanamh, ní gá mórán ola a bheith ann ar chor ar bith; tá sé tábhachtach rís a úsáid atá bruite agus fuaraithe go maith.
  4. Seachas rís bán mar Jasmine, an raibh a fhios agat gur féidir leat rís donn, dubh agus dearg a úsáid chun rís friochta a dhéanamh? Mar sin féin, déan cinnte go lean tú na treoracha cearta maidir le conas an rís a chócaireacht ar dtús.
  5. Is mias ildánach é rís friochta; mar sin, ní féidir leat dul amú agus é á chócaráil. Déan an mhias neamhchostasach seo a thiontú ina mhias blasta le comhábhair shimplí atá agat sa chuisneoir.
Rís friochta vegetarian delicious. Tá sé líonta le mo chuid glasraí is fearr leat mar cairéad, piseanna, arbhar, agus glas mustaird Síneach.

Rís friochta vegetarian delicious. Tá sé líonta le mo chuid glasraí is fearr leat mar cairéad, piseanna, arbhar, agus glas mustaird Síneach.

Conas Fried Rice a Rá i dTeangacha Éagsúla

  • Malaeis/Indinéis: Rís friochta
  • Iodáilis: Rís friochta
  • Fraincis: Rís friochta
  • Araibis: urz maqliun (rís friochta)
  • Portaingéilis: Rís friochta
  • Seapánach: Chahan
  • Sínis: Chǎofàn (rís friochta)
  • Cóiréis: bokk-eumbab (rís friochta)
  • Spainnis: Rís friochta
  • Tagálaigis: Rís friochta
  • Téalainnis: K̄ĥāw p̄hạd (rís friochta)
rís friochta Malaeisia. De ghnáth déantar é a chomhcheangal le ubh friochta agus ainseabhaí spicy sambal.

rís friochta Malaeisia. De ghnáth déantar é a chomhcheangal le ubh friochta agus ainseabhaí spicy sambal.

Mo Oideas Rís Fried Homemade

Comhábhair

  • 1 bhabhla ríse bán (déanfaidh aon chineál ríse)
  • 1 cupán glasraí measctha (cairéid, arbhar, agus piseanna glasa)
  • 1 ubh
  • 2 sailéid, slisnithe go tanaí
  • 2 clóibh gairleog, mionfheoil
  • 3 chilies súl éan, slisnithe go tanaí (roghnach)
  • 3 spúnóg bhoird soy sauce milis
  • 2 spúnóg bhoird de soy sauce (roghnach)
  • Sicín nó feoil atá fágtha (fág amach an phróitéin má tá leagan vegetarian á dhéanamh agat)
  • Salann agus piobar dubh chun blas a chur air
  • 5 spúnóg ola glasraí
  • Scallions, trátaí, sailéid, agus cúcamar le haghaidh garnishing

Treoracha:

  1. I wok, teas 3 spúnóg ola.
  2. Corraigh na shallots, gairleog, agus chilies súl na n-éan go dtí go dtosaíonn siad ag dathú.
  3. Caith an sicín, an ribí róibéis, nó an fheoil agus corraigh chun cur le chéile.
  4. Cuir leis an soy sauce milis agus soy sauce. Corraigh ar feadh cúpla nóiméad go dtí go bhfuil gach rud brataithe leis an anlann.
  5. Cuir na glasraí agus corraigh.
  6. Caith isteach an rís bruite, salann, piobar dubh, agus corraigh go maith. Seiceáil le haghaidh blas. Lean ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh 5 nóiméad go dtí go mbeidh blas maith air agus te. (Coinnigh corraigh ionas nach gcloíonn an rís go bun an wok).
  7. Múch an teas.
  8. I bpanna eile, teas 2 spúnóg ola agus crack ubh chun ubh friochta a dhéanamh.
  9. Cuir an rís isteach i bpláta riartha. Nó, bain úsáid as babhla mar mhúnla chun gach cuid den ríse a inbhéartú ar phláta aonair, ansin ardaigh den bhabhla chun an dumha ríse thíos a nochtadh. (Déan tagairt don ghrianghraf thíos).
  10. Cuir ubh friochta ar a bharr agus garnish le sailéid úra, cúcamar slisnithe, trátaí slisnithe, sceallóga, nó kimchi.
  11. Freastal láithreach.
Rís friochta le ubh friochta agus cabáiste úr.

Rís friochta le ubh friochta agus cabáiste úr.

Leideanna maidir le Conas Rís Delicious Fried a Chócaráil

  • Agus rís friochta á dhéanamh, is fearr ríse lae a úsáid. D'fhoghlaim mé an leid seo ó mo mháthair. De ghnáth bíonn sí ag cócaireacht ríse breise don lón nó don dinnéar; ansin, sábhálann sí an méid atá fágtha chun ríse friochta a dhéanamh.
  • Mura bhfuil rís fágtha agat, cócaráil an rís 4-5 uair an chloig ar a laghad roimh chócaireacht agus coinnigh sa chuisneoir é. Bain an rís as an gcuisneoir uair an chloig ar a laghad roimh chócaireacht chun na gránaigh a scaoileadh agus a gcuid greamaitheacht a laghdú.
  • Bain úsáid as wok nuair a bhíonn tú ag cócaireacht an mhias seo mar cuireann sé blas níos fearr fós air.
  • Is mias inathraithe gan deireadh é rís friochta; mar sin, bain úsáid as glasraí nó próitéin éagsúla mar is mian leat sa mhias seo. Beidh iontas ort leis an toradh!
  • Tá úsáid soy sauce riachtanach i rís friochta. Molaim an t-anlann soighe is fearr a fháil ag siopa na hÁise mar go bhfuil raon leathan de soy sauce agus soy sauce spicy ann.