Conas Roghchlár Altaithe Sláintiúil a Phleanáil agus a Dhéanamh
Laethanta Saoire
Is breá le Riarthóir Éifeachtach (aka Michelle) an chócaireacht shláintiúil, agus tá a h-oidis sailéid agus stew go léir curtha de ghlanmheabhair aici.
Béile Thanksgiving simplí agus sláintiúil atá fíor-éasca a ullmhú.
Riarachán Éifeachtach
Rush na Laethanta Saoire
Sa lá atá inniu ann, is féidir le teaghlaigh nua-aimseartha a dtraidisiúin féin a chruthú más mian leo. D'fhéadfadh go mbeadh laethanta saoire ann nuair nach dteastaíonn uait ach rud éigin simplí le haghaidh Thanksgiving. Tá na daoine sin b'fhéidir nach bhfuil na tuismitheoirí, siblíní, leanaí, garchlann, aintíní, uncailí agus col ceathrar Freds ag an mbord Altaithe. B'fhéidir nach bhfuil ann ach an bheirt agaibh, nó b'fhéidir 3-4 agaibh, agus gur mhaith leat é a choinneáil simplí.
Seo béile simplí, blasta agus sláintiúil Thanksgiving chun iarracht a dhéanamh. Níl mórán glantacháin ann ach an oiread. Roinnt roghanna eile is ea arbhar uachtair, arbhar ar an ngob, casserole prátaí milse, casserole pónaire glas, faigheann tú an teachtaireacht—3 nó 4 thaobh simplí leis an turcaí agus na rollaí.
Ullmhaigh cosa turcaí amh le spíosraí agus cuir isteach sa phota crock ar feadh thart ar 8-9 uair an chloig.
Riarachán Éifeachtach
Comhábhair (Tugtar Fuíll Amach san Áireamh sna Codanna)
- 4-6 Drumsticks Tuirc (nó feoil chíche más fearr).
- 24 unsa prátaí beaga dearga, le peirsil triomaithe
- Asparagus agus Sprouts Bhruiséil Thaobhacha ( oideas )
- Rollaí na Fraince le im bhuailtí
- Pie Pumpkin le Uachtar Buaite (nó milseog de rogha)
Cuir roinnt spíosraí leis na cosa turcaí sula gcuirtear sa phota crock iad.
Riarachán Éifeachtach
Ullmhúchán
- Slather an turcaí amh leis na spíosraí agus cuir leis an pota óir. Clúdaigh agus cócaireacht 8-9 uair an chloig ar teas íseal.
- Gearr suas do chuid glasraí amha go léir. Cliceáil ar an nasc le haghaidh an t-oideas asparagus agus sprout na Bruiséile. Tosaigh ag ullmhú agus ag cócaireacht na glasraí 45 nóiméad sula ndéantar an turcaí.
- Agus na prátaí beaga dearga á n-ullmhú: nigh, triomaigh, agus slice gach ceann ina dhá leath. Boil in uisce go dtí al dente. Taosc agus ansin cuir ar ais isteach sa phota agus cuir im, peirsil, salann agus piobar leis.
- Nuair a bheidh an turcaí agus glasraí críochnaithe, teas suas na rollaí agus freastal ar fad ag an am céanna. Féach cé chomh héasca?
Comhábhair le haghaidh roghchlár simplí agus sláintiúil Thanksgiving.
Riarachán Éifeachtach
Gearr suas go leor de na prátaí beaga dearga do do ghrúpa.
Riarachán Éifeachtach
Na Buntáistí a bhaineann le Asparagus a Ithe
Is foinse maith é asparagus de Vitimín B1 (Thiamine), B2 (Ribaflaivin), Aigéad Fólach, snáithín, Potaisiam, agus tá sé ina bhall den teaghlach Lily. Tá sé íseal i saill agus sóidiam agus i séasúr ó Mhárta go Meitheamh. Cuardaigh gais glas geal díreach le leideanna daingean. Ceannaigh úr a fhástar go háitiúil agus ith an lá a cheannaíonn tú iad. Is riandúile é potaisiam agus tá sé ag teastáil chun cothromaíocht mhaith uisce a choinneáil sa chorp.
Mar leigheas baile, baineadh úsáid as asparagus chun cabhrú le fadhbanna éagsúla duáin agus lamhnán, scoilteacha agus gout a mhaolú. D'úsáid na Sínigh an glasra seo mar leigheas chun bronchitis ainsealach, brú tráchta scamhóg agus eitinn a chóireáil. D'úsáid siad é freisin chun femininity a fheabhsú i mná 'ionsaitheacha', chun deacrachtaí míosta a mhaolú, agus chun cabhrú leis an gcorp a ghlanadh de bharraíocht bianna milis, scagtha, meisciúla.
Tá cosa an turcaithe críochnaithe anois ag cócaireacht sa phota crogall agus réidh le hithe!
Riarachán Éifeachtach
Rollaí na Fraince agus im bhuailtí amach an béile seo. Teas san oigheann go dtí go mbeidh sé donn díreach roimh é a sheirbheáil.
Riarachán Éifeachtach
Leideanna agus Smaointe maidir le Cócaireacht Mhaith Altaithe
Anseo thíos tá físeán a thaispeánann idéalacha blasta sláintiúil traidisiúnta do bhéile Thanksgiving. Tá roinnt miasa taobh do na vegetarians a d'fhéadfadh a thaispeáint suas. Clúdaíonn sí freisin na huirlisí is bunúsaí ba chóir a bheith agat chun turcaí a chócaireacht i bhfad níos éasca. Tá go leor leideanna cabhracha cócaireachta ann le haghaidh béile blasta Thanksgiving.
Na Buntáistí a bhaineann le Éanlaith a Ithe
Soláthraíonn meán riar 5 unsa sicín 35 mg de phróitéin, rud is mó ná leath riachtanas laethúil duine fásta. Bíonn 9 ngram níos mó saille in aghaidh an 4 unsa ag sicín rósta a itear le craiceann ná mar a bhíonn sicín rósta gan chraiceann. Creideann roinnt teiripeoirí Síneacha gur féidir le sicín cabhrú le hairíonna buinneach a mhaolú, coinneáil uisce, agus droch-ghile a bhaineann le míchothromaíochtaí spleen agus briseán. Sa lá atá inniu ann, féadfaidh teiripeoirí comhairle a thabhairt gan sicíní a ithe a chothaíodh antaibheathaigh chun ionfhabhtuithe a chosc ó leathadh i measc éan a choinnítear le chéile.
D'fhéadfadh go n-aimseoidh feoil turcaí bán go maith próitéin dóibh siúd atá ar aiste bia mar gheall ar a cion saille íseal. Is roghanna maithe freisin iad sicín lean agus lachan atá bruite ag baint úsáide as modh íseal-saill agus a sheirbheáil gan an saille agus an craiceann. Féadfaidh na bianna saibhir próitéine seo tionchar a imirt freisin ar na hionaid goile san inchinn, ag cuidiú le mothú iomlánachta a chruthú.
Is bianna iontacha iad éanlaith chlóis agus géim dóibh siúd atá ag iarraidh ailléirgí a aithint ós rud é go bhfuil aithne orthu mar gheall ar fhrithghníomhartha ailléirgeacha go hannamh. Is bianna idéalach iad do gach céim den saol mar go soláthraíonn siad naoi aimínaigéid riachtanacha atá ag teastáil le haghaidh fás agus deisiú fíocháin, agus tá siad éasca le díolama.
Is foinsí cumhachta úsáideacha iad turcaí ullmhaithe nó slisní sicín le haghaidh sneaiceanna tapa má thagann laghdú ar an tiúchan le linn amanna áirithe den lá. Tá sé seo amhlaidh toisc go bhfuil méideanna maithe aimínaigéad tyrosine i ngach éanlaith chlóis agus géim, a úsáideann an inchinn chun norepinephrine agus dopamine a tháirgeadh. Spreagann an dá shubstaint seo na cealla inchinn a fheabhsaíonn tiúchan agus beogacht mheabhrach.
Tá an t-ábhar seo cruinn agus fíor chomh fada agus is eol don údar agus níl sé i gceist é a chur in ionad comhairle fhoirmiúil agus aonair ó ghairmí cáilithe.